Nudlar

Nudlar är en viktig ingrediens vid många koreanska middagsbord! Det härliga med nudlar är, för det första, att det finns så många sorter. Det är ramen, udon, ägg-, vete-, bovete- och sötpotatisnudlar. För det andra är det fantastiskt hur mycket de går att variera! I soppa eller med sås? Varma eller kalla? Du bestämmer. Dock måste du LOVA att testa den koreanska nudelsoppan med isbuljong!!!